保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 113收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.4万
我和老公都超爱吃的一道菜，起初是他教给我的，结果我现在做的比他做的还好吃，哈哈！
20分钟
红油味
初级
其他
炒
其他
1/5 油热后放入五花肉煸炒，把五花肉里的油煸出来，这样会更好吃
2/5 然后放干辣椒和蒜末煸炒
3/5 蒜子炒香后倒入素鸡翻炒
4/5 放一勺老干妈，倒入少许清水翻炒一会儿，最后加入尖椒翻炒，放盐
5/5 出锅
五花肉一定要多煸一会儿，这样肥油煸出来吃起来不会觉得腻。炒素鸡的时候一定要加少许清水煮一小会儿，这样豆制品的味道会更浓郁
