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雪梨不用削皮，放一颗蜜枣，用冰糖梨最佳。秋季多喝此汤润肺清喉。
1/8 洗干净排骨切件
2/8 去血水
3/8 红枣去核
4/8 雪梨洗干净
5/8 排骨蜜枣热水下锅煮30分钟
6/8 雪梨去芯切厚片
7/8 30分钟后放入雪梨、红枣煮30分钟
8/8 起锅放入少许盐即可。
加颗蜜枣能令汤更清甜润肺，汤中带着果香味，甜而不腻，小孩多喝。
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32分钟
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