海带焖黄豆的做法_菜谱_香哈网
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海带焖黄豆
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海带焖黄豆

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海带焖黄豆是一道营养价值很高的菜品,而且味道也很棒,喜欢的可以试一试呢!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 海带泡发洗净控干水份

    1/11 海带泡发洗净控干水份

  • 黄豆提前泡发

    2/11 黄豆提前泡发

  • 蒜片,大料,干辣椒准备好

    3/11 蒜片,大料,干辣椒准备好

  • 黄豆放锅里煮熟捞出备用

    4/11 黄豆放锅里煮熟捞出备用

  • 锅烧热后放入适量油

    5/11 锅烧热后放入适量油

  • 放入蒜片,大料,辣椒煸香

    6/11 放入蒜片,大料,辣椒煸香

  • 把海带放入锅里翻炒,加入生抽、盐,鸡精炒匀

    7/11 把海带放入锅里翻炒,加入生抽、盐,鸡精炒匀

  • 黄豆也倒进锅里

    8/11 黄豆也倒进锅里

  • 加入水,改文火焖

    9/11 加入水,改文火焖

  • 等水焖干后淋入香油关火即可

    10/11 等水焖干后淋入香油关火即可

  • 盛入盘中

    11/11 盛入盘中

  • 小贴士

    黄豆至少提前泡一天,泡好后的黄豆要先煮过才会烂,还没有豆腥味!

    作者: BABY杨轶

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