黄豆海带大骨汤的做法_菜谱_香哈网
黄豆海带大骨汤
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黄豆海带大骨汤

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大骨头汤非常美味,加入黄豆和海带更加营养了,海带一定要最后放哦要不然太懒就不好干了

作者: 懒虫为美食改变
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大骨头一个,让卖肉老板帮忙小块,拿回来泡除血水

    1/8 大骨头一个,让卖肉老板帮忙小块,拿回来泡除血水

  • 锅中放入适量水烧开倒入大骨头烫下捞出

    2/8 锅中放入适量水烧开倒入大骨头烫下捞出

  • 锅中重新放入适量水放入烫好的大骨头和姜片炖

    3/8 锅中重新放入适量水放入烫好的大骨头和姜片炖

  • 黄豆和海带提前泡发洗干净备用

    4/8 黄豆和海带提前泡发洗干净备用

  • 骨头汤炖十五分钟左右时放入黄豆炖半小时左右

    5/8 骨头汤炖十五分钟左右时放入黄豆炖半小时左右

  • 然后放入海带炖

    6/8 然后放入海带炖

  • 炖好后放入盐和葱调味

    7/8 炖好后放入盐和葱调味

  • 装入碗中就可以享用啦

    8/8 装入碗中就可以享用啦

  • 小贴士

    骨头一定要泡除血水和烫一下,这样汤才漂亮好喝,如果买的是干海带一定要提前泡发洗干净

    作者: 懒虫为美食改变

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