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素炒面条
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素炒面条

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今天吃了小零食感觉越吃越饿,哎呀呀受不了了炒盘面面吃

作者: 动感光波u
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备食材

    1/9 备食材

  • 葱切葱花、辣椒切丝

    2/9 葱切葱花、辣椒切丝

  • 鸡蛋打散

    3/9 鸡蛋打散

  • 面条放入沸水中煮熟不要煮的太软

    4/9 面条放入沸水中煮熟不要煮的太软

  • 面条捞出倒入适量香油拌匀

    5/9 面条捞出倒入适量香油拌匀

  • 热锅放适量油

    6/9 热锅放适量油

  • 油烧七分热倒入鸡蛋翻炒凝固拨到一边倒入辣椒炒断生

    7/9 油烧七分热倒入鸡蛋翻炒凝固拨到一边倒入辣椒炒断生

  • 倒入面条翻炒片刻加入少许生抽炒匀

    8/9 倒入面条翻炒片刻加入少许生抽炒匀

  • 最后放入空心菜、葱花、盐、鸡精炒熟出锅

    9/9 最后放入空心菜、葱花、盐、鸡精炒熟出锅

  • 小贴士

    面条不宜煮的太熟翻炒的时候容易断,捞出面条后水分不要沥的太干加入适量油以免面条粘黏

    作者: 动感光波u

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