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甜沫(汤)
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甜沫(汤)

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好喝

作者: 冰香丶小可爱Cutx
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 粉条热水浸泡,泡软后,切断备用。

    1/5 粉条热水浸泡,泡软后,切断备用。

  • 花生入锅和八角一起煮,红豆单独煮。

    2/5 花生入锅和八角一起煮,红豆单独煮。

  • 小米面玉米面调成糊状。

    3/5 小米面玉米面调成糊状。

  • 菠菜清洗后,开水焯2分钟,却碎备用。

    4/5 菠菜清洗后,开水焯2分钟,却碎备用。

  • 葱姜切碎,豆干切丁,入锅放油翻炒至金黄色。然后加入适量的水。待水开后,加入调制好的小米玉米糊,边搅拌边入锅。待再次开锅后,加入煮好的红豆花生。然后加入菠菜。最后加入盐味精胡椒粉即可出锅。

    5/5 葱姜切碎,豆干切丁,入锅放油翻炒至金黄色。然后加入适量的水。待水开后,加入调制好的小米玉米糊,边搅拌边入锅。待再次开锅后,加入煮好的红豆花生。然后加入菠菜。最后加入盐味精胡椒粉即可出锅。

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