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今天中秋佳节，做个家人喜欢的菜，粉蒸鸡肉，老少皆宜，鸡肉和蒸肉米粉结合，好香，开胃下饭！
28分钟
五香
中级
其他
蒸
其他
1/7 准备下食材！
2/7 把鸡肉切块，姜切丝，大蒜切碎，和鸡肉放一起，放适量的的油，盐，料酒，鸡精，生粉，搅拌均匀，腌制半个小时左右！
3/7 放入适量的蒸肉米粉！
4/7 搅拌均匀！
5/7 放锅里蒸！大约三十分钟左右！
6/7 搅拌一次，太干了，可以加点回，撒在鸡肉上！继续蒸20分钟左右！
7/7 装盘，成品图！
鸡肉很腥，必须洗干净，尽量沥干水份，放各种调料腌制半个小时以上才好吃哦！
