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辣年糕
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辣年糕

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独家 · 11.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.9万

作者: 香山红叶
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备年糕片。

    1/8 准备年糕片。

  • 西红柿去皮切碎。

    2/8 西红柿去皮切碎。

  • 洋葱小尖椒切碎。

    3/8 洋葱小尖椒切碎。

  • 锅里倒油烧热放洋葱尖椒碎炒出香味

    4/8 锅里倒油烧热放洋葱尖椒碎炒出香味

  • 放西红柿炒出汤汁。

    5/8 放西红柿炒出汤汁。

  • 放入年糕片烧开小火慢煮

    6/8 放入年糕片烧开小火慢煮

  • 待年糕片煮软放盐、味精调味

    7/8 待年糕片煮软放盐、味精调味

  • 盛入碗里开吃

    8/8 盛入碗里开吃

  • 小贴士

    西红柿用开水稍烫几分钟很容易去皮。

    作者: 香山红叶

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