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第一次这样做,味道挺好的
1/11 娃娃菜洗净切好
2/11 准备好两个咸蛋黄
3/11 然后入锅蒸熟
4/11 蒸熟的蛋黄用勺子压碎,瘦肉剁碎
5/11 锅中放入适量的水烧开放入娃娃菜,煮好后捞出备用
6/11 另起一锅放入适量的油烧热放入肉糜去炒
7/11 待瘦肉炒好后放入蛋黄一起
8/11 加入适量的盐生抽和料酒
9/11 放入适量的水
10/11 待水烧开即可
11/11 把煮好的蛋黄液淋在娃娃菜上即可
份量自己掌握