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一款简单又好吃的咖喱牛肉面~
1/14 牛肉切成小块用水泡30分钟去血水
2/14 葱切断姜切片备用
3/14 准备好面条
4/14 准备好咖喱
5/14 锅里烧些热水焯下牛肉捞出
6/14 清洗干净放入碗中备用
7/14 把牛肉放入高压锅里,加入葱段,姜片,八角,生抽,料酒适量的热水压30分钟
8/14 牛肉九分熟时另起锅捞出一些牛肉和牛肉汤,加入两块咖喱炖一会
9/14 煮好后加入盐和鸡精调味
10/14 锅里烧水煮些面条
11/14 煮熟后捞出
12/14 放入碗中,把咖喱牛肉汤浇在上面
13/14 撒些葱花和香菜既可
14/14 成品图