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炸红枣
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炸红枣

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炸红枣是一道美味汉族小吃,做法非常简单,外酥内韧,香甜可口!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 红枣洗净泡软

    1/9 红枣洗净泡软

  • 鸡蛋打入碗里打散

    2/9 鸡蛋打入碗里打散

  • 加入面粉搅拌成浆糊

    3/9 加入面粉搅拌成浆糊

  • 放入红枣蘸满蛋糊

    4/9 放入红枣蘸满蛋糊

  • 锅小火烧热后,倒入适量油

    5/9 锅小火烧热后,倒入适量油

  • 放入红枣炸制金黄

    6/9 放入红枣炸制金黄

  • 不停翻动以免糊锅

    7/9 不停翻动以免糊锅

  • 炸好捞出控油

    8/9 炸好捞出控油

  • 放入盘里可以享用了

    9/9 放入盘里可以享用了

  • 小贴士

    调好的蛋糊一定要提起筷子不向下流淌,记住要小火慢炸,以免糊锅!

    作者: BABY杨轶

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