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炸红枣是一道美味汉族小吃,做法非常简单,外酥内韧,香甜可口!
1/9 红枣洗净泡软
2/9 鸡蛋打入碗里打散
3/9 加入面粉搅拌成浆糊
4/9 放入红枣蘸满蛋糊
5/9 锅小火烧热后,倒入适量油
6/9 放入红枣炸制金黄
7/9 不停翻动以免糊锅
8/9 炸好捞出控油
9/9 放入盘里可以享用了
调好的蛋糊一定要提起筷子不向下流淌,记住要小火慢炸,以免糊锅!