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这款北海道吐司，软软的、香香的。它可以用来做三明治、马苏里拉吐司片等多种吃法。接下来我把方子分享给大家喜欢的朋友可以做起来。
45分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/16 准备，材料。
2/16 除黄油外，所有材料倒入在面包桶里搅拌，十分钟过后加入黄油继续搅拌，二十分钟过后搅拌完至扩展阶段。
3/16 测试一下，成手套膜。
4/16 放温暖处发酵至两倍大。用食指蘸好面粉，戳一个洞试一下发酵的状态，面团不回缩不反弹，说明发酵成功。
5/16 桌面上撒一点干粉，取出排气。
6/16 把面团分成三等份，滚圆。醒二十分钟。用保鲜膜盖好。
7/16 取一个面团，用擀面杖擀成牛舌状。
8/16 两边对折。
9/16 从上面转起。
10/16 将好的面团放进吐司盒里。下面两个依次这样做。
11/16 三个面团放入吐司盒里进烤箱发酵。烤箱里准备一小碗温水，这样是土司发酵时更湿润发酵得更好。
12/16 发酵至吐司盒的三分子二处。烤箱150度预热。
13/16 表面刷上鸡蛋液。
14/16 烤箱150度上下火四十分钟，出炉。
15/16 成品
16/16 再来一张。
做吐司面包的时候，一定要搅拌到扩展价段有手套膜出现，这样的吐司才好吃。面包在烤的时候，如果上色了马上用铝箔纸盖上，防止烤焦。
