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鸡肉的脂肪含量少，含有丰富的蛋白质，且易消化易吸收，有增强体力、强壮身体的作用。青菜含有丰富的维生素，把鸡肉和青菜搭配煮成的粥，荤素结合，营养均衡。
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 把大米放入高压锅内胆中。
2/8 淘洗两遍后添入适量清水，滴几滴香油浸泡一个小时。
3/8 把鸡胸肉切成小丁，胡萝卜、姜和生菜切丝。
4/8 把鸡胸肉和姜丝放入容器中，调入生抽、料酒和少许盐抓拌均匀腌制半个小时。
5/8 腌制好的鸡肉和胡萝卜一起倒入大米中。
6/8 盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
7/8 粥煮好后倒入生菜，调适量的食用盐搅拌均匀即可。
8/8 成品图。
青菜我用的是生菜，不需要煮时间太长，要是用白菜、油菜之类的可以提前焯一下。
要是做给小宝宝吃，可以把鸡肉剁成肉泥。
