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尽管面筋不像其他大鱼大肉、大鱼大虾营养丰富，但它的口感却让我欲罢不能。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 备好材料
2/8 面筋手撕成条，并用开水烫一下
3/8 青椒手撕成块
4/8 用开水焯青椒后冷水冲洗
5/8 热油，放入面筋
6/8 佐料全放碗中加少量水倒入锅内
7/8 面劣充分吸好料汁之后倒入青椒翻炒。
8/8 炒匀后出锅
面筋用开水烫一下去异味，椒焯一下减短炒的时间，色泽更翠绿
