懒人辣椒鸡块的做法_菜谱_香哈网
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懒人辣椒鸡块
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懒人辣椒鸡块

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作者: 嗏蘼Daissm
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 因为鸡肉放冰箱时间太长直接做有点柴也不好熟,所以先放锅里炖了45分钟!后放鸡蛋淀粉裹一下,还是为了吃着不那么柴!

    1/6 因为鸡肉放冰箱时间太长直接做有点柴也不好熟,所以先放锅里炖了45分钟!后放鸡蛋淀粉裹一下,还是为了吃着不那么柴!

  • 后锅里放油下锅炸一下!

    2/6 后锅里放油下锅炸一下!

  • 准备生姜切片、蒜切片、小葱切段。

    3/6 准备生姜切片、蒜切片、小葱切段。

  • 准备炸好的辣椒、花生和芝麻,懒人辣椒鸡块所以这个是买得现成的!

    4/6 准备炸好的辣椒、花生和芝麻,懒人辣椒鸡块所以这个是买得现成的!

  • 放油热后先放葱姜蒜,后放入炸好的鸡块翻炒!

    5/6 放油热后先放葱姜蒜,后放入炸好的鸡块翻炒!

  • 再放酱油、盐,其他调味品调味,最后放炸辣椒翻炒一下出锅,别太早放炸辣椒,太早放没有那么脆,出锅的时候放刚好!

    6/6 再放酱油、盐,其他调味品调味,最后放炸辣椒翻炒一下出锅,别太早放炸辣椒,太早放没有那么脆,出锅的时候放刚好!

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