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泡菜火锅
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泡菜火锅

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韩国料理是对嘟妈来说是无法抗拒的诱惑,每周都想吃上一次,这次把美味升级,直接上火锅,既简单快捷,又不失美味!这次嘟妈加入芝士片,味道超棒哦!大伙一起围坐在桌边,吃着火锅唱着歌,感受不一样的秋天。

作者: 嘟妈糖小糖
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系浙江菜
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  • 午餐肉切片、胡萝卜去皮切片。

    1/14 午餐肉切片、胡萝卜去皮切片。

  • 西葫芦削皮切片。金针菇去根洗净。

    2/14 西葫芦削皮切片。金针菇去根洗净。

  • 土豆切片浸泡清水中。

    3/14 土豆切片浸泡清水中。

  • 洋葱切块洗净。

    4/14 洋葱切块洗净。

  • 准备2种泡菜。

    5/14 准备2种泡菜。

  • 豆芽洗净去根。

    6/14 豆芽洗净去根。

  • 中午用鱼头熬的鱼汤。此步骤可以用清水代替。

    7/14 中午用鱼头熬的鱼汤。此步骤可以用清水代替。

  • 锅内倒入2种泡菜。泡菜汤汁也要!

    8/14 锅内倒入2种泡菜。泡菜汤汁也要!

  • 倒入鱼汤。搅拌一下。

    9/14 倒入鱼汤。搅拌一下。

  • 码上一圈土豆、金针菇、胡萝卜、豆芽、西葫芦。中间放洋葱。

    10/14 码上一圈土豆、金针菇、胡萝卜、豆芽、西葫芦。中间放洋葱。

  • 放入午餐肉。

    11/14 放入午餐肉。

  • 放入辛拉面。

    12/14 放入辛拉面。

  • 放入芝士。

    13/14 放入芝士。

  • 撒上芹菜叶或香菜,上锅煮啦!边煮边吃的哦!

    14/14 撒上芹菜叶或香菜,上锅煮啦!边煮边吃的哦!

  • 小贴士

    火锅边煮边吃,样子就乱了,我就不发图了。你们懂得,哈哈!
    喜欢吃更辣的可以再放韩国辣椒酱,这个辣度对于嘟妈一家来说已经很给力了。


    作者: 嘟妈糖小糖

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