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满满的一锅,十足的诱惑~酸辣可口,有肉有菜,让你吃的酣畅淋漓!
1/11 把豆腐和五花肉切片,切葱花和蒜末。
2/11 准备好金针菇、丸子和辣白菜。
3/11 锅中放适量油烧至五成热,放入肉片炒至断生。
4/11 再放入辣白菜翻炒均匀。
5/11 把炒好的食材倒入石锅中。
6/11 添入适量清水。
7/11 调入两勺牛肉粉,如果咸度不够的话可以再加少许盐。
8/11 小火煮开后放入葱花和蒜末。
9/11 再放入丸子大火煮熟。
10/11 最后放入金针菇和豆腐煮开即可。
11/11 成品图。
辣白菜要带汤,这样做出来的泡菜锅汤汁浓郁。
配菜可以自己选择,加入一些肥牛、魔芋、香菇或者海鲜都可以。