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个人觉得不放鱼露更好吃。
1/5 把白萝卜,苹果,雪梨切丝,姜,蒜,切碎
2/5 把隔夜用盐腌好的白菜,弄干水份,待用
3/5 把糯米粉加水煮成糊状,加入辣椒粉,白糖,和萝卜,苹果,雪梨,蒜,姜,搅拌均匀。
4/5 把酱料一层一层的涂抹在大白菜上
5/5 全部弄好,放入保鲜盒,置放于室了,发酵一,二天,之后放冰箱一星期,就可以吃了。
一次可以弄多点,我弄太少*