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昨天吃了太好吃了,今天再做上炒肥肠
1/10 准备好食材
2/10 洗干净都切小,
3/10 辅料辣椒,八角,姜蒜,爆香,
4/10 再下肥肠下去爆炒
5/10 炒制肥肠有点金黄色,下蚝油炒人味
6/10 再放苦瓜下去炒圴勺
7/10 下适量的水,焖炒一会收干水份
8/10 再放洋葱下去炒,
9/10 就盐和鸡精炒制洋葱熟就可以了,
10/10 装盘,
肥肠洗法可以看看我昨天的酸菜炒猪肠的菜谱,