保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 334收藏
独家 · 8.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.8万
哈哈哈，我做的牛排有点丑，但是味道还是不错的
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 准备好洋葱和牛排（这个牛排一点都不圆，老板用锤子拍松啦）
2/9 将牛排放入盆中，加入盐，料酒，黑胡椒，抓匀腌制1小时
3/9 锅里放入少许油，放入牛排
4/9 中途记得翻面
5/9 牛排煎至金黄色，我是全熟的
6/9 洋葱切小粒
7/9 然后将洋葱粒放入锅中
8/9 洋葱炒软，加入少许黑胡椒和清水烧开
9/9 淋在牛排上
1.牛排要用锤子拍散
2.牛排要腌制入味
