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土豆炖兔肉
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土豆炖兔肉

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朋友送的两只兔肉,炖几次啦今天这顿就包了~~~

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 兔肉切小块,打水焯备用 。

    1/10 兔肉切小块,打水焯备用 。

  • 小料备好。

    2/10 小料备好。

  • 胡萝卜切丁。

    3/10 胡萝卜切丁。

  • 土豆切小块。

    4/10 土豆切小块。

  • 起锅加油,放入葱姜蒜桂皮八角炒香。

    5/10 起锅加油,放入葱姜蒜桂皮八角炒香。

  • 然后将兔肉下锅。

    6/10 然后将兔肉下锅。

  • 这时放老抽,盐,糖,草果。

    7/10 这时放老抽,盐,糖,草果。

  • 加适量的水。大火烧开转小火慢炖。

    8/10 加适量的水。大火烧开转小火慢炖。

  • 出锅前加入适量的盐调味,撒上小葱。

    9/10 出锅前加入适量的盐调味,撒上小葱。

  • 成品图。

    10/10 成品图。

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