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朋友送的两只兔肉,炖几次啦今天这顿就包了~~~
1/10 兔肉切小块,打水焯备用 。
2/10 小料备好。
3/10 胡萝卜切丁。
4/10 土豆切小块。
5/10 起锅加油,放入葱姜蒜桂皮八角炒香。
6/10 然后将兔肉下锅。
7/10 这时放老抽,盐,糖,草果。
8/10 加适量的水。大火烧开转小火慢炖。
9/10 出锅前加入适量的盐调味,撒上小葱。
10/10 成品图。