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1/9 肉糜放入葱姜，盐，料酒腌制；
2/9 韭菜洗净剁碎末待用；
3/9 鸡蛋炒熟捞出待用；
4/9 把鸡蛋，肉糜，韭菜放一起搅拌均匀入味；
5/9 面粉和成面团待用；
6/9 面团搓成长条状，切成大小均匀的揪子，用擀面杖擀面皮；
7/9 做好的饺子；
8/9 饺子入锅煮熟后即可；
9/9 成品；
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