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秘制烤鸡腿
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秘制烤鸡腿

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作者: 花恋花痴
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡腿清洗干净,用烤串签子扎些小眼

    1/8 鸡腿清洗干净,用烤串签子扎些小眼

  • 倒入生抽老抽,胡椒,花椒孜然烧烤料姜粉,盐,抹匀后给鸡腿按摩一会,让其入味

    2/8 倒入生抽老抽,胡椒,花椒孜然烧烤料姜粉,盐,抹匀后给鸡腿按摩一会,让其入味

  • 然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏至少2小时以上,最好是晚上腌上,第二天烤。

    3/8 然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏至少2小时以上,最好是晚上腌上,第二天烤。

  • 烤盘铺锡纸,刷上一层油,把鸡腿放上,在鸡腿上再刷一层油,放烤箱200度烤20分钟

    4/8 烤盘铺锡纸,刷上一层油,把鸡腿放上,在鸡腿上再刷一层油,放烤箱200度烤20分钟

  • 适量糖桂花备用

    5/8 适量糖桂花备用

  • 二十分钟后,把烤盘拿出,在鸡腿上刷一层糖桂花,反正面都要刷

    6/8 二十分钟后,把烤盘拿出,在鸡腿上刷一层糖桂花,反正面都要刷

  • 送入烤箱再烤十分钟

    7/8 送入烤箱再烤十分钟

  • 香喷喷的鸡腿烤好了,香味满屋飘啊。

    8/8 香喷喷的鸡腿烤好了,香味满屋飘啊。

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