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扇贝的营养价值很高,味道也很鲜美,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品!加入芝士做真的是又香又鲜!
1/14 有没有流口水,哈哈
2/14 扇贝三个
3/14 用刀一切为二
4/14 切开去掉黑色的内脏,再清洗干净
5/14 洗干净的扇贝摆在烤盘上(我只用了三半来做)
6/14 在每个上面刷一层食用油
7/14 放入烤箱 200度上下烤12分钟
8/14 洋葱准备切细
9/14 大蒜切细
10/14 锅里下适量的油,开小火下洋葱和蒜蓉炒出香味,下少许盐
11/14 炒好了用勺子盛在每个扇贝上面
12/14 再放一块芝士
13/14 再次进入烤箱~180度上下烤10分钟
14/14 香喷喷的哦!孩子很爱吃这种口味的哦
每个烤箱温度不一样,要自己把握,烤至芝士完全融化,边上有点深色了比较香!哦!