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用焗炉做会好点
1/5 公仔面先煮,然后调味
2/5 把芝士片切成粒状,可以选用马苏里拉芝士碎代替
3/5 盘里摆放腌肉,把公仔面倒入,中间挖个小坑,把鸡蛋倒入。
4/5 最后把芝士粒铺满
5/5 放微波炉,用中高火3:30。
最好家里有焗炉就用焗炉,微波炉做出来的话有点干。腌肉也最好是用平底锅来煎一下,这样比较香。