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1/7 腊肉切片。
2/7 青菜切断,胡萝卜香菇火腿肠切片。
3/7 粉丝用温水泡软。
4/7 砂锅搁燃气灶上,注入适量清水,放入腊肉片加盖炖十分钟。
5/7 然后加入粉丝再炖两分钟。
6/7 接着放入香菇胡萝卜和火腿片再炖两分钟。
7/7 最后放入青菜稍煮,加少许盐和鸡精调味即可出锅。