葱油小黄鱼的做法_菜谱_香哈网
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葱油小黄鱼
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葱油小黄鱼

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葱油小黄鱼类同于清蒸小黄鱼,清淡鲜美。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 买好黄鱼

    1/7 买好黄鱼

  • 洗净放盐、白酒、姜腌半小时

    2/7 洗净放盐、白酒、姜腌半小时

  • 摆好盖上保鲜膜,上蒸锅蒸

    3/7 摆好盖上保鲜膜,上蒸锅蒸

  • 蒸14分钟

    4/7 蒸14分钟

  • 蒸好滗去汁水,换盘子,倒上蒸鱼豉油

    5/7 蒸好滗去汁水,换盘子,倒上蒸鱼豉油

  • 摆上姜丝,热好油浇上,摆盘

    6/7 摆上姜丝,热好油浇上,摆盘

  • 再来一张

    7/7 再来一张

  • 小贴士

    料汁简单,清新原味。

    作者: 毛毛菜1

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