葱油黄花鱼的做法_菜谱_香哈网
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葱油黄花鱼
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葱油黄花鱼

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鱼味甘、性平,入脾、肾、肺经;有补脾健胃、利水消肿、...葱油鱼。

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 黄花鱼洗净两面打划刀

    1/5 黄花鱼洗净两面打划刀

  • 葱、姜、蒜改刀

    2/5 葱、姜、蒜改刀

  • 盘中铺少量葱丝、姜丝。

    3/5 盘中铺少量葱丝、姜丝。

  • 把鱼放盘上再盖上一层葱丝、姜丝上锅大火蒸20分钟

    4/5 把鱼放盘上再盖上一层葱丝、姜丝上锅大火蒸20分钟

  • 再把蒜片撒鱼身上,把油烧冒青烟泼鱼身上即可食用

    5/5 再把蒜片撒鱼身上,把油烧冒青烟泼鱼身上即可食用

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