保存到手机
看更多做法
6.7万点赞 · 181收藏
独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.5万
肥牛和金针菇搭配真心的棒棒哒，做起来比较简单方便
25分钟
酸辣
初级
其他
炒
其他
1/17 准备肥牛和金针菇
2/17 然后准备好辅料
3/17 然后准备调料
4/17 把金针菇用清水洗一下
5/17 锅里放上油，放葱
6/17 放蒜
7/17 然后倒上剁椒
8/17 最后放上料酒
9/17 煸炒后倒入300毫升水
10/17 然后开锅把金针菇放进去
11/17 熟了以后放入碗中铺在碗底
12/17 开始烫肥牛
13/17 烫的过程中放点盐
14/17 把肥牛夹出来放在金针菇上
15/17 把剩余的汤倒入到碗中
16/17 放上香菜和小米辣
17/17 然后就大功告成，端给最爱的人吧。
肥牛不要煮过，要不然老了就不好吃啦。
