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南瓜～补中益气，消炎止痛，解毒杀虫化痰，清热解毒，治虚寒，润肺止咳，防癌。
32分钟
家常味
初级
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1/8 南瓜切片。
2/8 切好的肉片里面放一个鸡蛋的蛋清，适量的盐，淀粉。
3/8 抓匀腌制15分钟。
4/8 锅里烧开水，把腌制好的肉片打水焯变白即可。
5/8 起锅放少许油，放葱姜蒜炒香。
6/8 倒入南瓜继续翻炒，然后把肉片也倒进锅里再加适量的水煮开即可。（加肉加水的步骤我忘记拍图啦）
7/8 嘿嘿，完成啦！
8/8 成品图。
