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尝试煮一次,没想到真的很好吃,大家动手煮煮吧!
1/7 准备小南瓜,洗净。
2/7 切片,待用。
3/7 腌肉,放入油,盐,酱油,蚝油。约半个钟。
4/7 放入花生油,盐,葱头,蒜头,小火炒瘦肉。
5/7 带肉炒的金黄时,倒入小南瓜进行翻炒。
6/7 翻炒十分钟左右,放入几滴酱油,适量的蚝油,然后加入开水,大火收汁。
7/7 待汤汁收完,翻炒几下,即可装盘上菜咯。
翻炒次数要多次,怕煮焦。