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浓郁的芝士搭配上生蚝的爽滑口感，无与伦比的真滋味！
56分钟
家常味
初级
其他
焗
其他
1/14 生蚝用刀把蚝壳掰开，清洗干净。
2/14 准备好培根、洋葱、淡奶油、黑胡椒、盐。
3/14 煮一锅沸水加盐后，把生蚝汆烫30秒，捞起沥干水分。
4/14 洋葱、培根切丁。
5/14 锅内放入黄油成液态。
6/14 放入洋葱培根煸炒。
7/14 煸炒至洋葱变透明。
8/14 放入淡奶油，继续煸炒。
9/14 放入黑胡椒和盐调味。
10/14 取一个垫好锡纸的烤盘，生蚝放在蚝壳内，放在烤盘上。
11/14 把洋葱培根铺在生蚝上。
12/14 铺上马苏里拉奶酪。
13/14 放入预热至210度的烤箱内，烘烤10分钟左右。直到奶酪上色。撒上欧芹就可以了。
14/14 成品图。
每个烤箱温度不一样，我给出的温度只是参考。
蚝壳很难去除，可以请商家帮忙。
