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冬菇营养的价值很好,用鱿鱼干和猪肉一起焖煮味道很好,
1/11 准备好食材,洗干净
2/11 冬菇去掉中间的跟
3/11 切小块
4/11 香菇切好,鱿鱼干切条,瘦肉切薄片用蚝油鸡精,盐腌制一会
5/11 锅里下油先把鱿鱼干爆炒香,
6/11 再下香菇炒香
7/11 下瘦肉炒
8/11 放适量的蚝油鸡翻炒个味
9/11 下适量的水盖上盖子焖煮一会入味 ,
10/11 焖好关火加入葱段就行了
11/11 装盘
焖煮好了试一下咸淡,再看要不要再加盐,我的腌制时放了盐,焖煮好试了一下味道刚好就没有再放了,