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老家非常受欢迎的一份家常菜，萝卜一定要青萝卜。做一份地道的家长菜，怀念那家乡的味道，呵呵。
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 备好所有需要的食材，洗净。
2/5 萝卜，胡萝卜，千张，青椒，生姜全部切丝。
3/5 锅里加猪油烧热，倒入食材，加盐，生抽，鸡精，，大火快速翻炒。
4/5 关火，加入葱花，用锅余热拌一下。出锅装盘。
5/5 再来一张全景图。
最好用猪油来炒，如果有油渣加一点，会更香。
