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此汤做法简易,完全无需厨艺。鲜美滋补,是人人会做到一款靓汤。
1/6 准备所需食材。
2/6 木瓜去皮去籽切块备用。排骨洗净斩块,放入沸水中焯一下,去除血水。
3/6 排骨捞出清水洗净,备用。
4/6 锅里水开,放入排骨以大火煮沸后转小火慢煮30分钟,再放入木瓜煮20分钟,煮至木瓜熟透变软,再调入盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀片刻即可。
5/6 成品。
6/6 成品。
木瓜选有点硬度的,不要太熟太软的。