木瓜排骨汤的做法_菜谱_香哈网
木瓜排骨汤
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木瓜排骨汤

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口感清甜,还有清润去火的功效,夏季必喝!

作者: 美食熊
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 排骨焯水后捞出

    1/6 排骨焯水后捞出

  • 木瓜削皮去籽切成小块

    2/6 木瓜削皮去籽切成小块

  • 焯水后的排骨放入锅中,加入姜片,倒入适量清水,按煲汤键<br/>

    3/6 焯水后的排骨放入锅中,加入姜片,倒入适量清水,按煲汤键

  • 一个半小时后开盖放入木瓜

    4/6 一个半小时后开盖放入木瓜

  • 继续煮至木瓜熟透,加入适量盐调味即可

    5/6 继续煮至木瓜熟透,加入适量盐调味即可

  • 盛上一碗喝吧!

    6/6 盛上一碗喝吧!

  • 小贴士

    1、排骨也可不焯水,直接炖锅中煮开后撇去浮沫
    2、煲汤可选用青木瓜,口感更好

    作者: 美食熊

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