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丝瓜皮焯水时滴几滴油，可以使更绿。
1/3 用清洁球将丝瓜外皮清理干净，用刨刀将丝瓜皮剥下并切成段，焯水一分钟。
2/3 红辣椒切成片
3/3 锅加热放油，并放入红辣椒翻炒，倒入丝瓜皮翻炒并倒入盐淋少许水翻炒后出锅装盘
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