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玫瑰果冻
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玫瑰果冻

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淡淡的玫瑰香味:很适合下午茶的点心

作者: 橴夢
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/8 准备材料

  • 玫瑰花洗干净泡半个时

    2/8 玫瑰花洗干净泡半个时

  • 把烧好开水加入白糖溶化

    3/8 把烧好开水加入白糖溶化

  • 用20克的凉开水溶解吉利丁粉

    4/8 用20克的凉开水溶解吉利丁粉

  • 把溶解好的吉利丁液倒入加了糖的开水中:加入少许吉士粉搅拌均匀

    5/8 把溶解好的吉利丁液倒入加了糖的开水中:加入少许吉士粉搅拌均匀

  • 搅拌好的果冻液

    6/8 搅拌好的果冻液

  • 把泡开的玫瑰花花瓣撕下放入模具中:把果冻液倒入模具;放入冰箱冰冻半个时:

    7/8 把泡开的玫瑰花花瓣撕下放入模具中:把果冻液倒入模具;放入冰箱冰冻半个时:

  • 把冰好的果冻隔热水热下:就可以轻松倒扣出模了

    8/8 把冰好的果冻隔热水热下:就可以轻松倒扣出模了

  • 小贴士

    大家也可以把水换成牛奶哦:吉士粉不加也可以的我加只是为调口味而以

    作者: 橴夢

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