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这道菜营养好吃,是道下饭菜呦!
1/8 香菇去根,洗净。
2/8 把每朵香菇切成3至4片,切好备用。
3/8 五花肉切片,葱姜切片。
4/8 锅里加入适量的油加热。
5/8 油温7层热倒入五花肉煸炒,断生后放入葱姜炒香。
6/8 炒的过程中加入酱油上色,加入适量的温水大火烧开,炖5分钟即可。
7/8 加入香菇一起翻炒. 炒熟前加入盐,鸡精翻炒均匀,即可出锅。
8/8 成品图。