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梅子鸭
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梅子鸭

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梅子鸭,做法简单,好吃又健*看吧!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将鸭肉放入锅中煮至八分熟后捞出备用

    1/5 将鸭肉放入锅中煮至八分熟后捞出备用

  • 锅中加少量的油放入姜煸香后放入鸭肉和梅子,同时加入盐和味极鲜酱油煸炒片刻

    2/5 锅中加少量的油放入姜煸香后放入鸭肉和梅子,同时加入盐和味极鲜酱油煸炒片刻

  • 然后加入适量的清水

    3/5 然后加入适量的清水

  • 煮至鸭肉断生后加入鸡精即可出锅

    4/5 煮至鸭肉断生后加入鸡精即可出锅

  • 成品图!

    5/5 成品图!

  • 小贴士

    梅子我用的是干梅子,超市就有的

    盐不需要加太多,而酱油可以多加些

    一定要煮至鸭肉10分熟,这样才健康

    作者: 南宫紫欣

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