秘制小黄瓜

1/7 黄瓜一根。洗净。

2/7 切成如下条状。

3/7 切成小丁。

4/7 大蒜一瓣，切成小粒。

5/7 小辣椒一个，掰成小块。

6/7 加入一勺盐、一勺糖，一勺生抽，一勺香油，一点味精，然后加入蒜粒，小辣椒，搅拌均匀，腌制十分钟即可。如果是从冰箱里拿出来的黄瓜，拌出来更可口。