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1/6 黄瓜一根。洗净。
2/6 切成如下条状。
3/6 切成小丁。
4/6 大蒜一瓣，切成小粒。
5/6 小辣椒一个，掰成小块。
6/6 加入一勺盐、一勺糖，一勺生抽，一勺香油，一点味精，然后加入蒜粒，小辣椒，搅拌均匀，腌制十分钟即可。如果是从冰箱里拿出来的黄瓜，拌出来更可口。
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15分钟
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