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韩式冷面，东北特色。酸酸甜甜，滑滑爽爽，永远吃不够的冷面。
48分钟
酸甜
初级
其他
煮
其他
1/12 冷面清水中浸泡30分钟
2/12 准备食材黄瓜丝，西红柿丝，白梨丝，肘子肉丝，熟鸡蛋。，辣白菜。
3/12 锅中烧开水下入泡好的冷面煮1分钟，辣捞出过凉开水，沥干水分。（一定要过凉开水或冰水）
4/12 沥干水分装碗
5/12 取一碗放入半碗凉开水（最好冰箱冰镇的）加入海鲜酱油，香醋，糖调匀。
6/12 梨丝，西红柿丝摆放冷面上
7/12 放入肘子肉
8/12 放入黄瓜丝
9/12 辣白菜码放中间
10/12 鸡蛋放入辣白菜上
11/12 倒入调好的调汁即可
12/12 成品图
冷面的配料，调汁的酸甜度按自己的口味调剂。
