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自己家种的扁豆!无公害呦。
1/9 扁豆掐头去尾洗净
2/9 切丝或者段(我切的丝比较宽)
3/9 我用了两根火腿(鸡肉和猪肉)
4/9 热油
5/9 放花椒粒爆香捞出
6/9 放入扁豆翻炒几下
7/9 加生抽炒至变软
8/9 加火腿和盐至扁豆炒熟
9/9 出锅
注意扁豆一定要炒熟了不然有毒素!