蒜香金针菇秋葵的做法_菜谱_香哈网
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蒜香金针菇秋葵
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蒜香金针菇秋葵

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金针菇含蛋白质,锌,膳食纤维等营养物质。秋葵黏蛋白有助降血糖作用

作者: 含灵丶小可爱1
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把金针菇泡水洗净,秋葵泡水洗净

    1/13 把金针菇泡水洗净,秋葵泡水洗净

  • 把秋葵改刀,横切3分之1面

    2/13 把秋葵改刀,横切3分之1面

  • 把蒜切成蒜末备用

    3/13 把蒜切成蒜末备用

  • 锅中放油炒蒜末蒜末

    4/13 锅中放油炒蒜末蒜末

  • 蒜末炒至金黄色倒出备用

    5/13 蒜末炒至金黄色倒出备用

  • 锅中加水烧开,把金针菇焯水1分钟捞出放入盘中

    6/13 锅中加水烧开,把金针菇焯水1分钟捞出放入盘中

  • 把炒好的金蒜三分之一放入金针菇上,搅拌均匀

    7/13 把炒好的金蒜三分之一放入金针菇上,搅拌均匀

  • 把秋葵倒入锅中焯熟

    8/13 把秋葵倒入锅中焯熟

  • 把焯好的秋葵放在凉水里过凉

    9/13 把焯好的秋葵放在凉水里过凉

  • 把焯好的秋葵摆在金针菇上面,再把炒好的金蒜铺在上面

    10/13 把焯好的秋葵摆在金针菇上面,再把炒好的金蒜铺在上面

  • 蒸锅烧上汽,把摆好的食材

    11/13 蒸锅烧上汽,把摆好的食材

  • 放入蒸锅里蒸3到5分钟即可

    12/13 放入蒸锅里蒸3到5分钟即可

  • 成品图

    13/13 成品图

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