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这个季节喜欢吃一些清淡的凉拌菜。青豆看着很好,在拌着金针菇真的很受家人的喜欢。
1/16 准备食材
2/16 青豆用开水煮一下
3/16 煮一分钟的时间就可以,装盘备用
4/16 胡萝卜洗干净备用
5/16 用工具把胡萝卜切丝
6/16 和金针菇放在一起。
7/16 用开水煮两分钟即可
8/16 捞出金针菇。放入青豆备用
9/16 搅拌均匀
10/16 蒜切末
11/16 加入,酱油,盐,糖,香醋。香油,鸡精
12/16 准备一个口杯,或者小瓶子
13/16 把拌好的金针菇装入瓶里,用力压。
14/16 压好之后,放入盘里撒点青豆
15/16 把调好的汁放入盘里
16/16 成品图
调味汁,可以按照自己喜欢的口味。比如加入麻油味道很好吃哦。