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我有我的味道
1/10 先把茄子切片清水泡5分钟左右
2/10 把洋葱切条
3/10 葱切沫
4/10 姜切沫
5/10 蒜切沫
6/10 把茄子用漏勺搭出
7/10 全部备好
8/10 把油烧7层热放花椒
9/10 花椒煎出香味,然后把蒜姜葱依次下锅煎,在把洋葱倒锅里煎至发黄出香味
10/10 在把茄子片倒锅中煎,约10钟出锅