4.3万点赞 · 114收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.3万
虽然没有外面的饼干那么漂亮,贵在干净,卫生,自己食用放心,做出来孩子还挺喜欢吃的,主要她们也参与其中,享受制作的过程
1/9 准备三个紫薯
2/9 紫薯去皮,洗净备用
3/9 把紫薯切块备用
4/9 把紫薯放锅里隔水蒸十分钟,
5/9 蒸熟后,放入容器中把紫薯捣碎
6/9 加入鸡蛋,白糖,糯米粉搅拌均匀,揉捏至表面光滑
7/9 把面团分成小块,用擀面杖擀成薄片,再用模具弄成喜欢的型形状,放烤盘上放入烤箱加热
8/9 烤箱150度预热2分钟,再把弄好的烤盘放进烤箱烤,烤箱温度设置150度,烤25分钟,至饼干烤熟
9/9 出锅咯
紫薯上锅蒸的时候可以自己掌握火候,可以用筷子试一试是否熟透,烤箱的时间可以根据自己烤箱的火候掌握