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好吃就好
1/6 将鱼片加酒、盐、鸡蛋、生粉和油放一起调好放一边备用
2/6 蒜,姜,葱,酸菜,豆芽,辣椒洗好备用
3/6 豆芽用热水灼过备用
4/6 先将鱼骨煎好不用煮熟,煎5分钟左右即可装出盆中备用
5/6 放油锅里放姜蒜爆炒酸菜
6/6 把鱼骨鱼片倒入锅中加热水或凉水煮开后放白糖生抽葱,把豆放入分底把锅里的酸菜鱼倒入盆中即可