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大骨花生莲藕汤可清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人可以多吃。
1/5 花生洗净浸泡十分钟、莲藕削皮切块姜拍散
2/5 大骨过水五分钟用清水冲洗干净
3/5 锅中加入清水、莲藕、花生米、姜用高压锅用大火压十分钟、在用小火压至十分钟
4/5 压好凉后加入适量盐和少许鸡精即可
5/5 成品