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第一次做,有点天马行空,本来可以烙好几张饼的料我一下全倒进锅了,太厚,而且最后卷的生菜和黄瓜太多,导致最后不太卷得起来。
1/6 把青红椒,土豆,胡萝卜,生菜洗净切碎
2/6 放入鸡蛋,面粉,玉米面,少量水
3/6 搅拌均匀放入适量盐和鸡精,再次搅拌均匀
4/6 倒薄薄的一层在不粘锅种摊开,我这个有点厚了
5/6 两面金黄,取出当上黄瓜丝,生菜叶,卷起来
6/6 切段,OK!第一次做残了
烙饼的时候不要倒太厚,火不要太大。